御茶義理の人のにっき

御茶義理の人が1998年からつらつらと書き連ねているポルトガルなどの新着情報

塩分を気をつけないと駄目なので料理は難しいです

世界の動画サイトからアニメやお笑いを一気に検索して全話見られる Ribbon Douga Network( rdn.jp )
2006/12/06
 親が外泊許可をもらって帰ってきました。なにかお祝いしたいのでナカショウへ行ったところ、ぶりがきれかったので買ってきました。照り焼きや塩焼きがデフォですけど、鰤のガーリックソテーにしてみました。油分が多いのでおいしいですよ。レシピの注意点は、レアは怖いのでウェルダンにしないとあきません。もう少しオイルを多い目にした方が良かったです。
 ぶり大根もうまいけど、こちらもお奨めですわ。刺身は昔、親が当たって死にそうになっていたので、ちょっと敬遠したいところです……
 親も喜んでくれました。うれしうれし。
 本日の気分:塩分を気をつけないと駄目なので料理は難しいです:0 時間( 計 0 時間 )

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