御茶義理の人のにっき

御茶義理の人が1998年からつらつらと書き連ねているポルトガルなどの新着情報

管理者ユニオン

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2002/11/12
 心臓がばくばくといたいので管理者ユニオンに依頼しようと思いメールをしておきました。精神的にしんどいですわ。今日は専務と 40 分ほどやり合いました。ショタに言われましたがこれからは「はい」を「善処」に変更しようと思います。あとは、「ふーん」「へえー」とかに変更しますわ。
 かなり寒くなってきました。
--------今日のレシピ(あなごの白蒸し)---------
あなご: 1 匹

照りようのたれ

醤油:大さじ 3
みりん:大さじ 3
酒:大さじ 2
昆布:1 きれ

1)照りようのたれを全部入れて、鍋で煮立たせる
2)穴子をたれにつけてから蒸し器に入れる
3)5 分に一回ぐらいで照りを塗る。だいたい 60 分ほど蒸す
4)うめえヽ(´ー`)ノ
 本日の気分:やる気はあるのだ:穴子の白蒸しと穴子の中華風炒め,明日のラッキーアイテム:穴子,1.75PTE/1JPY

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