2002 年 10 月
Vinho do Porto
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2002/10/09
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御茶御茶そふと 4 周年プレゼント企画 毎日英語の番組を見ていると、聞き取れている気になってくるので不思議。ぜんぜんわからんけどね。 ノーベル賞はすごいなぁ、昨年受賞のいかにもっていう教授がお怒りだよ。権力に負けない強いノーベル賞になったみたいですね。小泉もいつになったらそうなるのかなぁ。 鯖はあまり美味しくないな。やっぱり大味だなぁ。下味を付けるのに時間がかかるのかな、今まで美味しく作れた試しがありません。秋刀魚の方が確実で絶対美味しいから好きです。 冷蔵庫の中がパンクしそうなぐらい入っています。どうしよう……。菠薐草が安くなってきたので菜っぱ関連ですごいボリュームだけあります。 本日は温泉の定休日なので、今から風呂に入ります。明日の朝遅刻しそう --------今日のレシピ(ナメコと菠薐草のお浸し）--------- 土付きなめこ：1/2 袋 菠薐草：1 袋 和風だし：大さじ 3 酒：大さじ 1 みりん：大さじ 1/2 しょうゆ：大さじ 1 1)菠薐草とナメコを少し塩を入れた熱湯で茹でる 2)水を切り、出汁と調味料をかける 3)うめえヽ(´ー｀)ノ本日の気分：親の送ってくれたのを食べるつもりが、結局自炊：ナメコと菠薐草のお浸し、鯖の塩焼き,明日のラッキーアイテム：Vinho do Porto,1.75PTE/1JPY |
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